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沪上叶菜供应量足价稳

作者:  时间:2017-12-14 07:57   人气:

  上海正式进入冬天,商场上的菜价有无改变?记者昨日造访沪上商场了解到,现在上海蔬菜供给足够,价格安稳,价格同比略有下降。与此同时,红膏蟹、小黄鱼等水产品也连续上市。
  叶菜批发价走低
  市农委昨日发布的商场价格监测数据显现,申城青菜、鸡毛菜、卷心菜的田头价和批发价多出现下行。数据显现,青菜田头价为0.79元/公斤,鸡毛菜的田头价为3.02元/公斤,卷心菜为0.66元/公斤,价格同比都有所下降。青菜现在的批发均价为2.05元/公斤,略有下降;鸡毛菜批发均价为5.23元/公斤;与前期相等;卷心菜的批发均价为0.96元/公斤,略有上升。在菜商场的零售环节,蔬菜价格动摇不大。记者在镇宁路菜商场了解到,叶菜类如青菜和大白菜每斤零售价格都为2元,卷心菜为2.5元/斤,菠菜为5元/斤,娃娃菜为5元/斤,同比上月有所下降。镇宁路菜场司理林龙祥向记者表明,冬笋、竹笋等时令菜现已上市,价格走高。“现在冬笋零售价为15元/斤,竹笋则高达25元/斤。此外,冬天煲汤常用的菌菇类蔬菜价格也显着走高,零售都在10?15元/斤。”
  “气温下降对上海蔬菜供给影响不大,菜价较去年同期略有下降。”上农批蔬菜部司理顾志平通知记者。林龙祥则表明,现在零售的蔬菜供给以客菜为主、郊菜为辅,冬天开始降温改变不显着,只要在极冷气候遭到破坏性影响,才可能导致菜价突然高企。
  冬至前后水产口感更佳
  在军工路东方世界水产中心等批发商场内,小鲳鱼从上市初期的10元/斤批发价涨至15元/斤,质量较为上乘的油带鱼则从前期的20元/斤上涨至50元/斤。而在镇宁路菜商场等零售途径中,带鱼、鲳鱼的价格也并不廉价,3两以上的鲳鱼零售挨近50元/斤。“进入冬天,有一波水产品上市。初冬的油带鱼、小鲳鱼都进入供销旺季,现在价格高企。待到冬至前后,将是东海油带鱼肉质油度最足、最为肥美的时节,口感会更佳。”
  我国渔业协会水产商贸分会理事周丘平向记者指出,价格上涨有气温改变的原因,但更多的是跟着气温下降、产值逐渐削减而导致价格上升。
  “现在正值红膏蟹、小黄鱼上市初期。红膏蟹的收购价在70元至80元一斤,批发价则到达80多元一斤。小黄鱼接档逐渐上市,依据个头巨细每斤从10多元到15元不等,商场零售则到达20元/斤。”周丘平通知记者。

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